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L’appareil à fondue est un appareil indispensable en hiver, qui permet de préparer de la bonne fondue savoyarde. Cependant, il faut savoir que l’appareil à fondue est mutlifonctions, étant donné qu’on peut également s’en servir pour faire fondre du chocolat, ou encore pour faire cuire de la viande. Toutefois, pour bénéficier de tous les avantages d’un appareil à fondue, il est nécessaire de bien le choisir. En effet, on retrouve aujourd’hui de nombreux types et modèles d’appareil à fondue sur le marché, qu’on a souvent du mal à faire son choix. Pour bien choisir votre appareil à fondue, il est important de connaitre les avantages et les inconvénients de chaque type d’appareil. On distingue deux grands types d’appareil à fondue, qui sont le traditionnel appareil, qui fonctionne avec de l’alcool à bruler, ainsi que l’appareil à fondue moderne, qui est électrique. Certains préfèrent toujours préparer leur fondue à l’aide de l’appareil à fondue traditionnel, afin de déguster leur plat d’une manière plus authentique, tandis que d’autres préfèrent l’appareil à fondue électrique, car il est moins dangereux est plus facile à utiliser. Dans cet article, nous allons vous parler des deux types différents d’appareils à fondue et vous faire découvrir les meilleurs modèles d’appareil à fondue qu’on retrouve sur Amazon.
Appareil à fondue électrique
Le premier type d’appareil à fondue dont nous allons parler est l’appareil à fondue électrique. Ce dernier est un appareil moderne, qui fonctionne à l’aide de l’électricité. De nombreuses personnes optent pour ce type d’appareil, car il est plus sécurisé et plus simple à utiliser. Inutile de le remplir d’alcool à bruler ou d’autres substances chimiques il suffit simplement de le brancher au courant électrique afin de le faire marcher. Ajouté à cela, il offre de nombreuses fonctionnalités intéressantes qu’on ne retrouve pas sur l’appareil classique, tels que la possibilité de régler la température de l’appareil et de garder la fondue bien au chaud, à bonne température. Parmi les meilleurs appareils à fondue électrique sur Amazon on retrouve le SEVERIN fondue avec caquelon inox amovible, ainsi que le Tefal EF351412 Appareil à Fondue Simply Invents 8 personnes, qui sont de très bons modèles, performants, facile à utiliser et qui offrent un excellent rapport qualité prix. De ce fait, si vous souhaitez acheter un excellent appareil à fondue, efficace et durable, nous vous recommandons d’opter pour l’un des appareils que nous venons de citer.
Les avantages de l’appareil à fondue électrique
L’appareil à fondue électrique a pu donner de l’ombre à l’appareil à fondue traditionnel, qui n’est plus très utilisé en France depuis l’apparition de l’appareil électrique. La raison pour laquelle l’appareil à fondue électrique a connu un grand succès est qu’il offre de nombreuses caractéristiques avantageuses, qui ont séduit les amoureux de fondue. Voici à présent les nombreux avantages de l’appareil à fondue électrique, à savoir :
- Il est multifonction : en effet, l’appareil à fondue électrique permet à la fois de préparer de la fondue, mais également de faire cuire des légumes, de la viande, comme il peut également faire office de fontaine de chocolat.
- Il est facile à utiliser : autre atout de l’appareil à fondue électrique est qu’il est plus simple à utiliser. Vous n’aurez pas besoin d’utiliser de bruleur, il suffit simplement de le brancher au courant, puis de régler son thermostat.
- Il permet d’éviter les risques d’éclaboussures : étant donné que l’appareil à fondue électrique chauffe assez lentement, cela réduit énormément les risques d’éclaboussures, ce qui est fréquent avec l’appareil classique.
Les inconvénients de l’appareil à fondue électrique
Certes, l’appareil à fondue électrique est un appareil moderne, qui offre de nombreux avantages attrayants. Cependant, ce dernier possède tout de même quelques aspects négatifs, à savoir :
- Il est plus cher que l’appareil à fondue classique : en effet, les appareils à fondue électriques coûtent plus cher que les appareils classiques, qui sont vendus à des prix assez bas.
- Il est plus lourd et moins facile à transporter : contrairement à l’appareil à fondue traditionnel, l’appareil électrique pèse plus lourd et il est difficile de l’emmener avec soi en camping ou en dehors de la maison.
- Son temps de chauffe peut atteindre les 45 minutes : autre inconvénient de l’appareil à fondue électrique est qu’il met beaucoup de temps pour chauffer, notamment si c’est un modèle de moins de 1000 W. ces derniers peuvent mettre plus de 45 minutes pour chauffer. Optez donc pour un modèle de 1000W ou plus, qui chauffe en 15 à 20 minutes, mais qui peut causer des éclaboussures.
Appareil à fondue alcool à bruler
Ce deuxième type d’appareil à fondue est le type traditionnel, qui fonctionne sans électricité. Ce dernier est muni d’un bruleur, dans lequel on doit verser de l’alcool à bruler afin de le faire fonctionner. L’appareil à fondue « alcool à bruler » permet de réaliser une fondue authentique, coté goût et coté dégustation. De plus, il chauffe plus rapidement que l’appareil à fondue électrique et est beaucoup moins cher. Néanmoins, il est important de bien le choisir, car certains modèles de mauvaises qualité peuvent causer de grave accident. Toutefois, si vous êtes du genre à apprécier les choses simples et authentique, nous vous conseillons d’opter pour un appareil à fondue traditionnel, qui est plus rustique et plus authentique. Parmi les meilleurs appareils à fondue « alcool à bruler » on retrouve le Baumalu 385052 Service à Fondue Savoyarde Fonte Émaillée Coloris Rouge, qui a obtenu une excellente note sur Amazon grâce à ses avantages intéressants et à son prix très attractifs. De plus, il possède un caquelon original de couleur rouge, qui lui offre un design très élégant.
Les avantages de l’appareil à fondue alcool à bruler
L’appareil à fondue alcool à bruler est l’appareil traditionnel et classique, qu’on utilisait avant l’apparition de l’appareil à fondue électrique. Ce dernier est cependant toujours présent sur nos marchés, car il offre une multitude d’avantages intéressants. En effet, de nombreux grands amateurs de fondue apprécient son côté authentique et rustique. De plus, il offre de nombreux avantages attrayants, qui lui ont permis d’avoir toujours la cote malgré l’apparition de l’appareil à fondue moderne qui est l’appareil à fondue électrique. Voici à présent les nombreux avantages de l’appareil à fondue alcool à bruler, à savoir :
- Il est moins cher : l’avantage principal de l’appareil à fondue alcool à bruler est qu’il est beaucoup moins couteux que l’appareil à fondue électrique. De ce fait, il est idéal pour les petits budgets, qui souhaitent préparer de la bonne fondue à petit prix.
- Il chauffe plus rapidement : en effet, le temps de chauffe de l’appareil à fondue alcool à bruler est beaucoup plus court comparé à celui de l’appareil à fondue électrique. Ainsi, vous allez obtenir de la bonne fondue plus rapidement en utilisant l’appareil à fondue classique.
- Il fonctionne sans électricité : autre avantage de l’appareil à fondue alcool à bruler est qu’il n’a pas besoin d’électricité pour fonctionner. De ce fait, vous pouvez facilement l’utiliser en dehors de votre maison, dans des endroits où l’on ne retrouve pas de courant électrique.
Les inconvénients de l’appareil à fondue alcool à bruler
Bien que l’appareil à fondue alcool à bruler dispose de nombreux avantages intéressants, ce dernier possède cependant quelques aspects négatifs, tels que :
- Il est moins sécurisé : l’inconvénient principal de l’appareil à fondue alcool à bruler est son manque de sécurité. De ce fait, Il est important de rester vigilant lors de son utilisation.
- Il est difficile de contrôler sa température : autre inconvénient de l’appareil à fondue classique est qu’il ne dispose pas d’un thermostat, ce qui le rend difficile à contrôler.